一年一度的中秋佳節(jié)已經(jīng)臨近,關(guān)于月餅物流運輸,倉儲,包裝等一系列的活動正在如火如荼的進行。對于月餅的運輸物流公司應(yīng)該注意哪些事項呢?如何做好月餅的運輸物流工作呢?食品運輸中最重要的應(yīng)該是物流速度和貨物的安全,保障食品托運的安全是運輸物流中的重中之重,物流速度的快慢決定了月餅是否能夠新鮮美味到達客戶手中。尤其是現(xiàn)在除了傳統(tǒng)月餅外,市場又推出了冰皮月餅、冰激凌月餅等,它們對托運方式的要求都有極大不同。夏美物流公司提供航空貨運、冷藏物流為月餅保駕護航。月餅運輸需要注意以下八點事項:
一、客戶托運前需仔細向廠家了解月餅的運輸要求,在顯著位置標示產(chǎn)品特性,填寫托運單據(jù)時也應(yīng)該仔細注明防水防潮及溫度等要求,其它特殊要求務(wù)必和業(yè)務(wù)員交代清楚;
二、月餅應(yīng)在低溫或者恒溫條件下運輸(所以要用冷藏車運輸或者空運),夏美物流不會把月餅與任何化學(xué)品或者其他有害、有毒、有氣味的物品一起托運;
三、月餅品種繁多,種類各異,所以氣味也各有不同;不同種類的月餅運輸時將嚴格分開,不允許性質(zhì)相反和互相竄味的品種混裝在一個托運車廂中;
四、用來運輸月餅的車輛在裝月餅之前已經(jīng)清洗干凈,并且進行滅菌消毒,采用無污染的材料進行裝運;
五、根據(jù)月餅的類型、特性、環(huán)境因素、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求夏美物流有多種運輸工具供您選擇;
六、月餅托運包裝必須符合食品的包裝規(guī)定,在運輸包裝的兩端,貼有明顯的運輸標志,內(nèi)容包括:始發(fā)站、到達站名稱、品名、數(shù)量、體積、收發(fā)單位名稱、以及食品標志;
七、對于散裝月餅,應(yīng)當采用密閉容器裝運,不得把直接入口的食品曝露在空氣中或與食品、半成品混放在一起,防止月餅受到污染;所以夏美物流提供免費透明保鮮膜包裝。
夏美物流同時提供月餅包裝、倉儲、配送服務(wù),可為您提供多種運輸選擇。133-5756-6696
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